Totalt antall sidevisninger

fredag 24. desember 2010

24.Desember

                               Min bardoms jul!

                               Den tomme stolen

Så var det tid for det siste innlegget i julebloggen min. Til dere alle som har kommentert i bloggen min. Tusen takk:-) og til dere andre som har sendt meg e-post: Tusen takk:-)

Det er alltid vanskelig å avslutte noe en syns er morsomt . Og siden dette er den største luken i kalenderen vil jeg ta dere med tibake i tid, til min bardoms jul. Derfor dette bildet. Jeg vil begynne med stolen. Kunne den ha snakket, hadde den fortalt dere om nissene som har sittet på den gjennom snart 100 år. Den første nissen jeg kan erindre på denne stolen var en stor kar med rusten stemme og skjelvende hender. Han ringte alltid på døren når vi nesten var ferdig med å gå rundt juletreet og var nesten ferdig med “Du grønne glitrene tre god dag”. Storebroren min var den som var tøffest til å gå ut og lukke opp for nisssen. Jeg og fettern min som var noen år yngre var litt mere reserverte. Men vi tødde opp bare nissen kom inn. Og plassen hans var på denne stolen – alltid på akkurat denne stolen!. Nissen hos oss hadde aldri reinsdyr med seg. Han kom fra havet.  En skikkelig “reisenisse” dette, ja. Sekken som står ved siden av stolen er en gammel skipssekk. Dette var gavesekken som nissen hadde med seg hvert år. Kunne denne sekken ha snakket hadde den tatt oss over de syv hav mang en gang. Min bestefar reiste til sjøs når han var 14 år. Han sluttet på sjøen det året jeg ble født . I en alder av 62 år. Så sekken har lang fartstid. Den er alltid med på julaften uansett hvor vi er. Det er ikke få gaver det har hatt med seg til vår families forskjellige hjem. Og jeg trodde da at dette var en ekte nisse helt frem til jeg var 11 år. Da skjønte jeg med ett at dette var min gode snille morfar. Men hva gjorde vel dèt??? Han var nissen hos oss helt til jeg flyttet hjemmenifra i en alder av 22 år. Året etter var ikke nissen der lenger. Han var borte, men minnene er der fremdeles. Den som overtok bruken av stolen etter ham ble min far, for sine barnebarn og for oss andre.

Min bardoms jul er over nå. Nå er det vi sjøl som lager barndomsminner for generasjonen etter oss; stolen er der naturligvis fortsatt!

Nissen som fortsatt kikker ut vinduene hver jul på ble født (=laget) under 2 verdenskrig. Den sto alltid og kikket ut vinduet i hele julen hos min mormor og morfar. – Men, på bildet du ser ovenfor har han fått lov å hvile seg litte grann i en gammel godstol.

Det var jeg som var så heldig å få overta denne “karen”. Han står også og kikker ut av mitt vindu hver jul. Montro hva han kunne fortelle oss om ting han har sett , der han har stått og kikket ut av julevinduer i 65-70 år….

Så var denne juleblogg`s eventyr ute.

                                                           jul-diverse5

Da ønsker jeg en Riktig God Jul til dere alle, med sangen:

Du grønne, glitrende tre goddag!

Du grønne, glitrende tre goddag!
Velkommen, du som vi ser så gjerne,
med julelys og med norske flagg
og høyt i toppen den blanke stjerne!
:/: Ja, den må skinne; for den skal minne :/:
oss om vår Gud, oss om vår Gud.

Den første jul i et fremmed land                                          Juletre001
sin store stjerne Vårherre tente;
den skulle vise vår jord
at han den lille Jesus til verden sendte.
:/: I stjerneglansen gikk engledansen :/:
om Betlehem, om Betlehem.

Om Jesusbarnet fortalte mor                                              Juletre001
så mang en aften vi satt her hjemme;
vi kan hans bud og hans milde ord,
vi vet at aldri vi dem må glemme.
:/: Når stjernen skinner, om ham oss minner :/:
vårt juletre, vårt juletre.

Tekst: Johan Krohn
Melodi: C.E.F. Weyse

Hilsen Juleblogger`n Siss

torsdag 23. desember 2010

23.Desember

                                                       bell

Så er det kun èn dag igjen til den store dagen. Min julaftenmeny i år er kalkun. Den er nå i tiningsfasen, og i kveld bærer den rett i ovnen. Jeg langsteker alltid kalkunen. Syntes den blir aller best da, saftig og mør:-)

                          artjulekalkundet

Kalkun
Kalkun er blitt vanligere som julemat her i landet også. Kalkunen har magert kjøtt som ofte kan bli tørt hvis det ikke behandles forsiktig. Tin dypfryst kalkun i emballasjen. En kalkun på 3-4 kilo trenger 2-3 døgn for å tine i kjøleskap.

Når kalkunen er tint fjernes posen med innmat som ligger inni kalkunen. Dette kan du koke kraft på.

Vask og tørk kalkunen Gni den med litt sitron utenpå og inni, eller fyll den med en fyll fu ønsker. Sy sammen fuglen og bind den opp så ikke lår og vinger spriker.

Pensle kalkunen med smeltet smør og krydder. Legg kalkunen på en rist over langpannen med brystet opp. Dekk brystet med aluminiumsfolie. Sett den inn på nederste rille i ovnen som er forvarmet til 160 - 170 grader. Etter 40 min. snus den over på den ene siden, etter nye 30 min snus den over på den andre siden. Etter nye 30 min snus den tilbake på ryggen. La den ligge slik til den er ferdig. Husk å øse over kalkunene med sjy hver halvtime. Har det ikke danne seg sjy etter en halvtimes steking må det spes med 2-3 dl vann.

Prøv om kalkunen er stekt ved å stikke inn mellom kropp og lår. Klar kraft som siver ut er tegn på at kalkunen er ferdig. Er kraften rosa, trenger kalkunen å stekes 20-30 min til.

                                                  bell 

                                      044978

                                        

Desserten er også klar. Etter å ha hatt grøtfest m/barn og barnebarn igår ble det risgrøt igjen, å hva er vel mer naturlig da enn å lage riskrem. Per`s  favoritt:-)

Riskrem
(4-6 porsj)

3 dl kremfløte
1 ss sukker
1 ts vaniljesukker
5 dl kald risgrøt

Pisk kremfløten med sukker og vaniljesukker. Bland inn risgrøten og noen mandeldråper. Server riskremen med rød saus.

Rød saus
5 dl rød saft
Knapt 1 ss potetmel
Litt kaldt vann
Kok opp saften og rør potetmelet ut i litt vann. Ta kjelen av platen og rør inn potetmelet i en tynn stråle under omrøring. Sett kjelen tilbake på platen, kok raskt opp og avkjøl sausen.

Til riskrem er saus av jordbær eller bringebær godt

 

 

NB: Det blir julaften i år også, så ikke stress altfor mye…:-)

         IMG_0842

Hilsen juleblogger`n Siss

 

onsdag 22. desember 2010

22. Desember

Blånisser og grøtfest!

Jeg vil aller først fortelle dere om Asca. At Asca er spesiell vet der som kjenner henne. Innimellom lurer jeg på om den hunden har vært menneske “i sitt forige liv”???  I hele desember har hun hoppet opp i stolen sammen med meg nøyaktig på klokkeslettet 18 00. Og hva skjer da? Jo - for dem som har barn i huset vet dere at da kommer “Jul på månetoppen” på NRK1. Hun er så ivrig på å se denne serien at hun kikker på klokka når tiden nærmer seg. Her om dagen var jeg så opptatt med juleforberedelser at jeg glemte hele månetoppen. Da kom hun å hentet meg. Helt utrolig hvordan hunder kan lære seg “tid”. Og for dem som tror Asca vil se månetoppen bare for å sitte på fanget tar dere feil. Hun sitter som et menneske, og vil ikke forstyrres. Dette programmet vil hun ha med seg fra A til Å:-)

Asca og jul

                                                Asca venter på “Månetoppen”!

I dag er det bittelillejulaften, og vi skal ha grøtfest med barn og barnebarn i ettermiddag. Og som den julejenta jeg er så gleder jeg meg både til grøten og mandelen i den. Kanskje det er jeg som får den i år?  Alltid spennende å se hvem som får mandelen. Det som er rart er at når mandelen er funnet: Da er plutselig alle mette:-) - Og “mandelgaven” er selvfølgelig en Marsipangris!

                                          julegris-bilde

Fra juleblogger`n Siss

tirsdag 21. desember 2010

21. Desember

Tre ting på èn gang: I dag snur sola, og vi går mot lysere tider:-) Det er fullmåne, og det er måneformørkelse. En dag som er vel verdt å legge merke til og få med seg.

                              IMG_1406 

Vintersolverv

For andre betydninger, se Vintersolverv (andre betydninger)

Vintersolverv er tidspunktet én gang i året når jorda er i det punktet av sin bane rundt sola hvor den nordlige halvkule heller lengst bort fra sola. Dagen dette inntreffer er den med kortest daglengde. Når sola står i sør midt på dagen, har den sin årlig laveste døgn­maksiumums­høyde over horisonten (gjelder nord for ekvator og sør for polarsirkelen). I dagligtale sier man ofte at «sola snur» på dette tidspunktet. Ved Stenbukkens vende­krets når sola opp til senit midt på dagen på dette tidspunktet.

På den nordlige halvkule inntreffer vintersolverv enten 21. eller 22. desember. På den sørlige halvkule inntreffer det 20. juni eller 21.. Sommersolverv inntreffer på motstatt halvkule på de samme datoene.

Noen tidsregninger sier at vintersolverv er den første dagen av vinteren. Den kinesiske kalenderen kaller vintersolverv dong zhi (vinterens ankomst), og dette er en viktig merke­dag. Andre regner dagen som midten av vinteren.

I Skandinavia ble vintersolvervet feiret med luciadagen, men da den julianske kalenderen ble forlatt til fordel for den gregorianske, beholdt man luciafeiringen på 13. desember, og kom da i utakt med solvervet. Primstavsmerket var en sol. Denne dagen skulle man ikke arbeide med noe som ble dreid rundt, og heller ikke bake. Juleølet skulle også være ferdig innen 22. desember så det ikke kom «solverv» i det.

 

Og sånn for ordens skyld: Det er tre dager igjen til julaften. Da ble liksom denne dagen slik at “alle gode ting er tre”:-)

                                          Mallalasses Asca motlys 25 des 2005

Hilsen juleblogger`n Siss

mandag 20. desember 2010

20. Desember.

Indy venter på nissen! Han vet at han får julegave iår også:-)

IMG_0821

Så tenkte jeg at dere kunne hilse på den ene valpen vår som sier “hei til verden”. Han åpnet øynene sine i går.. Det er han som ble født sist, men det virker som han er først ute med det meste. En kjekk liten kar som elsker å bli løftet opp for litt ekstra kos.:-)

Hei jeg ser dere

Her  snør det masse deilig snø om dagen. Nesten i meste laget, hehe..! Jeg blir barnslig og får lyst til å gå ut og lage meg en snømann. Det blir slik at jeg hele tiden nynner på sangen “Snømannen Kalle”. Så derfor tenkte jeg å dele den med dere i dag.

Det passer liksom litt inn til julen det også.

                                                  sm6

Og her har dere sangen “Snømannen Kalle”:

Snømannen Kalle
var så grei og god som gull.
Tenk at nesen hans var en gulerot,
begge øynene av kull.


Snømannen Kalle
var av is og sne og vann.
Men det sies at en vinternatt
ble det liv i Kallemann
Det må ha vært litt trolldom
i den flosshatten han fikk,
for tidlig neste morgen
så var Kalle ute og gikk. 

Snømannen Kalle
var det liv i, kan du tro.
Alle barna så at han kunne gå
og han vinket litt og lo.


Snømannen Kalle,
kjente solen som en brann.
Og han sa som så:
"La oss leke nå
før jeg smelter bort som vann"
Ute i gaten med et kosteskaft i hand
løp han ut og inn som en virvelvind,
ropte "Ta meg om du kan"

Så fór han rundt omkring i by'n
og stanset aldri opp.
Han bare sto et øyeblikk
da konstabelen ropte: Stopp!

For snømannen Kalle
måtte skynde seg avsted,
så han sa: "Farvel,
jeg må dra i kveld,
jeg må fly som bare det."
Dumpedi-dump-dump
Dumpedi-dump-dump
Kalle går og går
Dumpedi-dump-dump
Dumpedi-dump-dump
Velkommen neste år!

"Frosty the snowman"
Til norsk ved Arne Bendiksen

                           afrosty1 afrosty1 afrosty1

Hilsen juleblogger`n Siss

 

 

  • FNs internasjonale dag for solidaritet

søndag 19. desember 2010

19. Desember

Så tenner vi det fjerde lyset, og venter fortsatt på den store dagen!

jul-diverse3 jul-diverse3

Jeg må si jeg fikk meg en stor overaskelse på e-post i dag. Se selv:

Kære Siss

Jeg har med interesse læst din opskrift og historie om GLØGG og mit spørgsmål til dig er :

Må vi bringe historien på vores vores Netavis Hadsten-PingvinNyt.dk ?

Ser frem til et hurtigt svar fra dig

med venlig hilsen

lars

Venlig hilsen
Lars Toft-Hansen
tlf: 5187 0897

Danmark

Hadsten-PingvinNyt • Østergade 2 • 8370 Hadsten •

Hvem skulle tro at ens egen uskyldige blogg blir lest av folk ute i den store verden? Selvfølgelig kan han bruke det jeg skrev på bloggen. Dette er jo noe jeg har funnet selv der ute i dataverdenen. Internet er noe rare greier:-)))))

                              Indy

 

Da ønsker jeg der alle sammen en deilig adventssøndag, med alle fire adventsversene:

 

Advent
Tekst: Sigurd Muri (melodi: Jeg folder mine hender små)

Nå tenner vi det første lys,
alene må det stå.
Vi venter på det lille barn,
som i en krybbe lå.

Nå tenner vi det andre lys,
da kan vi bedre se.
Vi venter på at Gud, vår Far;
vil gi sin sønn hit ned.

Nå tenner vi det tredje lys,
det er et hellig tall.
Vi venter på at kongen vår
skal fødes i en stall.

Nå tenner vi det fjerde lys,
og natten blir til dag.
Vi venter på en Frelsermann
for alle folkeslag.

 

anixmasc

NB: For oss som liker lutefisk. Lutefisken`s dag er i dag:-)))

Hilsen juleblogger`n Siss

lørdag 18. desember 2010

18. Desember

· Lørdag etter Saturn (den dagen en skulle lauge/bade seg).

IMG_0799

Og siden det er lørdag i dag og jeg hoppet ellegant over fredag så kanskje det er lurt og lauge seg til jul i dag. For hvis du venter så rekker du ikke å lauge deg før julaften er over. Og fra gammelt av skulle man jo lauge seg til den store høytidsdagen. Og husk det mine venner: Det var alltid lørdag som var lauge-dagen:-)

Og hva gjorde så denne damen som så iherdig prøver å skrive juleblogg hver dag i går - siden det ikke ble noe juleblogg? Jeg brukte dagen til å skjemme bort meg selv. Deilig å ha slike dager. Furunålsbad med tente stearinlys og badenisser. En snill mann som serverte meg rykende varm fiskesuppe med fersk loff inntil og et glass velfortjent aquavit. Kan man ha det bedre? Huset er ferdig julepyntet, gavene er kjøpt inn. Da gjenstår det bare å ha kosestunder med familien og gode venner utover i neste uke.

Julebaksten gjør jeg lettvint; det meste kjøpes ferdig. Jeg har en snill mor som har bakt et helt 20 liters honningspann fullt med deilige kromkaker.

Sølvpussen gikk ganske greit med noen teskjèer med salt i vann, og på en to tre var det blank og fint. Det lukter så himla godt jul her om dagen jeg ble lurt til å kjøpe “julelukt” og “anti-røyk-lukt” på flasker. Noen dråper oppe i litt vann med sterinlys under gjør underverket. Og, setter jeg frem noen skåler med grønsåpevann i tillegg, ja da trenger jeg i grunnen bare å støvsuge dagen før den store dagen. Er jeg riktig heldig  så kanskje det blåser her på Jåberg som det ofte gjør, og da kan jeg jo bare sette gjennomtrekk slik at hundehår og støv forsvinner ut:-))))

Nesten så enkelt kan man gjøre det.

Da ønsker jeg dere en fin helg. Kanskje det var lurt å gi seg selv litt tid sånn like før den store dagen???????

Laugebad

At hun tørrrrrrrrr. Her er “badenymfen”  hehe!

Hilsen juleblogger’n Siss

torsdag 16. desember 2010

16. Desember

              Nissen og valpen

I dag er siste frist til å sende julekort ifølge Posten, hvis man har tenkt at det skal komme frem til jul:-) Jeg hadde en drøm om å få til å lage mine julekort her på hjemmeprinteren. Dèt var ikke så enkelt som jeg hadde tenkt meg. Jeg fikk det rett og slett ikke det til. Så i går ble det kjøpt inn de tradisjonelle julekortene. Handelstanden skal jo også tjene litt penger på julekort òg. Og når jeg tenker meg om så er det snart ikke noen som sender de gode gamle julekorta lenger. Alle vil jo sette sitt personlige preg på sine kort. Så da blir jo korta fra meg i år kanskje litt spesielle på sin måte: “Gammeldagse kort”, hehe! Bildet over var det jeg hadde tenkt å bruke som årets julekort. Kanskje greier jeg dette til neste år?????

 

                               

                   nisse1

Hilsen juelblogger’n Siss

onsdag 15. desember 2010

14. Desember

 

                          Lage/gave tre

                            Lage gave tre

Jeg vet at dette er noe tidlig å ha et ferdig pyntet tre i stua, men i år så må alt nøye planlegges lenge før lillejulaften. Jeg behøvde jo ikke ha lagt ut bilde, men dette treet er litt spesielt for meg. Jeg kaller det lage / gavetreet. Det er slik at det meste som henger der er laget av små barnehender. Eller nøye kjøpt inn til “besta” fra barnebarna. De lærte seg tidlig at “besta” elsker julen noe helt vanvittig.  Siden de kommer hit om ikke så mange dager er selvfølgelig juletreet deres ferdig pyntet:-)

I grunnen så er snart hele huset ferdig pyntet til jul. Slik at jeg nå kan gå rundt å få snakket skikkelig med alle nissene mine. Det er tross alt ikke så mange ukene de er fremme, så vi har oss stadig en godprat,, Jeg og nissene.

 

IMG_0779

                     Ofelia tar seg også en prat med nissene under treet !

 

Historie

Litt historie om juletreet:

Juletreet kom til Norge på midten av 1800-tallet. Det var opprinnelig en tysk skikk, men folk som var ute og reiste tok skikken med seg hjem til Norge.

Nå bruker mange både edelgran og furu som juletre, men i begynnelsen var det mest vanlig å bruke grantre. Juletreet skulle være et symbol på det evige liv.

 

Juletrepynt

Kulene som vi henger på treet symboliserte opprinnelig jordkloden. I gamle dager var julekulene tynne og skjøre og laget av glass. Disse skulle minne oss om at jordkloden er skjør, og at den må tas godt  vare på.

Papirlenkene på treet skulle symbolisere et vennskapsbånd - alle på jorda hører sammen.

Etter andre verdenskrig ble det veldig populært å pynte treet med det norske flagget. Mange voksne fikk på den tiden et behov for å vise at Norge var blitt selvstendig.

Før juletreglitter ble oppfunnet pyntet de med en type hengelav som het huldrestry. Dette skulle minne oss om Guds åpenbaring.

Hilsen Juleblogger’n Siss

tirsdag 14. desember 2010

14. Desember

IMG_0528

                                           Et fargespill på himmelen!

I dag vil jeg dele et dikt med dere som jeg liker veldig godt:

Mot jul
Som`ren er borte
dagene korte,
men gjennom mørke, tåke og regn
langt i det fjerne
lyser en stjerne –
Betlehems-stjernen, det himmelske tegn


Snart skal vi høre
klokkene føre
budskap om høytid i hjemmene inn
Klart skal det klinge,
inn skal de ringe
julen for alle – i hjerte og sinn
av Margrethe Munthe

NB: Det er 17 dager igjen av året. Nyt dem og bruk dem fornuftig!

Fra juleblogger’n Siss

mandag 13. desember 2010

13. Desember

IMG_0483

                        Indy speider etter rådyra (det blikket hans kan trollbinde noen og enhver)

Da er vi kommet til den vakreste førjulsdagen jeg vet om: Lucia-dagen. Hver gang jeg hører denne sangen, og ser disse små går der med sine hvite kapper og lys, da er ikke veien til tårene lagt unna. Jeg har en helt spesiellt minne om denne dagen langt tilbake i tid. Det året jeg gikk på folkehøyskolen ble vi på Lucia-morgenen vekket av lærene sine barn som gikk i Lucia-tog. Den ene læreren på skole var et musikask vidunder. (Hun var Lucia i toget) Den stemmen hennes  sammen med klokkeklare barnestemmer var bare en opplevelse! Det som også var spesielt var jo det at det var en av de fineste måtene jeg er blitt vekket på noen gang. Og hvordan denne læreren hadde klart å liste seg rundt på alle rommene og åpne dørene på gløtt uten at vi våknet: dèt har jeg lurt på i mange år. Er det dèt man kaller å være stille som en mus:-) Det hører med til historien at vi også ble servet lussekatter og varm kakao på sengen. Ikke dårlig av en folkehøyskole å få til det . Vi var rundt 90 stykker som gikk der det året.

Da ønsker jeg dere en fin Lucia-dag!                  

                                                                jul-diverse28 

Hilsen juleblogger’n Siss

søndag 12. desember 2010

12. Desember

 

jul-diverse3 jul-diverse3

Belle sine små:

Fem deilige små 

Da er vi blitt 6 dager gamle hvert øyeblikk. Og som dere ser av bildet tar vi livet foreløpig med ro. Mamma Belle steller oss etter alle kunstens regler. Vi får mat så det holder. Fra vi ble født og frem til i dag har vi økt vekten vår temmelig mye. Vi veide fra 266g-314g når vi ble født ,og i dag så veier vi over 500g alle sammen. Om en liten uke til så vil vi begynne og åpne øynene våre, og det er da vi begynner å utforske alt rundt oss sakte men sikkert. Matmor kommer til å skrive om vår utvikling på hjemmesidene til Fjelldronningen , så det er bare til å gå inn en gang i blant og se. Vi ligger under “Valper nå” på hjemmesiden :-)

Da ønsker vi dere en flott advents søndag, med de tre versene som hører med til dagen i dag.

                                   Adventslys 3

                                     Nå tenner vi det første lys,
                                     alene må det stå.
                                     Vi venter på det lille barn,
                                     som i en krybbe lå.


                                   Nå tenner vi det andre lys,
                                   da kan vi bedre se.
                                   Vi venter på at Gud, vår Far;
                                   vil gi sin sønn hit ned.


                                  Nå tenner vi det tredje lys,
                                  det er et hellig tall.
                                 Vi venter på at kongen vår
                                 skal fødes i en stall.

jul-diverse3 jul-diverse3

Hilsen julblogger’n Siss

lørdag 11. desember 2010

11 . Desember

Kakelinna

Kakelinna, som noen steder også ble kalt lefsetøvær eller lefsetøyra, er en betegnelse som brukes om en mildværsperiode som gjerne inntreffer i desember, før jul. Kakelinna er gjennom folketradisjonen nært knyttet opp mot Tomasmesse den 21. desember. I tidligere tider ble det hevdet at kakelinna skyldtes all bakingen – at alle ovnene forårsaket mildværet. I dag er denne folketroen forlatt, men begrepet brukes ennå.

 

 

Så kom kakelinna, gradestokken steg fra 11 minus til +1 på noen timer igår fredag. Det rare var at dette skjedde midt under min første julebakst. Og overtroisk som jeg er så tror jeg dette fremdeles handler om baksten i de 10000 hjem. I grunnen rart at vi moderne mennesker snart ikke tror på noen verdens ting av det våre forfedre fant ut. Hm – det må jo være klart for alle at den årevisse temperaturstigningen like før jul har med alle komfyrene og bakerovnene å gjøre…!

Montro om dere tror på meg når jeg nå skal gi dere en skikkelig gammel kakeoppskrift. Denne kaken ble bakt til sjøfolk i gamledager. Den gangen en sjømann var ute i over et år og mer. Og så kan man jo lure på om den virkelig holdt seg så lenge som det. Jeg har fra sikre kilder at det gjorde den faktisk: Min morfar hadde disse kakene med seg til sjøs, i skipskista si. Han skar ett stykke kake til kaffen hver ettermiddag. Og som han sa: Kaken ble bare bedre for hver uke som gikk. På slutten pleide han å ha litt smør på kaken. Jeg har faktisk prøvd det selv og det er godt. Og hva heter så kaken? - I vår familie kaller vi den bare for “mormor-kaken” selvfølgelig:-) Tror kansje den heter forloren honningkake??????

Er det noen der ute som kjenner igjen oppskriften???

                      Mormorkake:

        Kake 

                     3 egg piskes med 1/2 kg farin

                     3 dl rømme

                     2 ts nellik

                     1 ts kanel

                     1 1/2 ts natron eller hjortetak

                     1/2 kg hvetemel

                     Korinter og sukat etter behag

                     Alt blandes og legges i to godt smurte og melet former.

                     Stekes som formkake NB: det tar cirka 1 1/2 time før den er ferdig stekt.

  Lykke til med kaken, og jeg håper den smaker. Krydderet er det som gjør kaken til en godt egnet julebakst

IMG_0735

Ha en fin helg, og til alle som kommenterer på julebloggen min: Tusen takk:-)

Hilsen juleblogger Siss

fredag 10. desember 2010

10. Desember

Er det rart at jeg blir i godt humør???

IMG_0733

Jeg håper at denne amarylisen skal blomstre til langt over jul; den kom med to blomster igår, og så har den en stor fin knopp i tillegg..

                                 IMG_6048

Jeg finner stadig frem nisser til jul. Han karen her laget jeg for 15 år siden. Grøtfatet og sleiva er også et produikt av noe jeg prøvde meg på. Som dere ser så er han blek, men fattet. Skulle nok ha brukt litt mer farge på strømpene når jeg laget ham…… Det ble med den ene. Har stadig en drøm om å lage nisser hele året, men da tror jeg at jeg måtte ha sluttet å ha hund. Og det vil jeg jo ikke, hm!

 

Fjøsnissen

Har du en låve eller et uthus i nærheten der du bor, kan det
godt hende at det bor en Fjøsnisse der!
Fjøsnissen er en spretten fyr, som liker å lure menneskene.
Han har langt, grått skjegg, lusekofte, vadmels-nikkers,
lange ullstrømper og rød lue. Han har et magisk belte av
hampetau, og det tas i bruk når han skal trylle fram pakker,
eller når han vil snakke med dyrene, eller bare lure
menneskene på gården.
Det er ikke så lett å se Fjøsnissen, for han er snar til å
gjemme seg, og han har mange fine gjemmesteder!
Men av og til kan du finne ting han har glemt eller mistet.
Det finnes en Nisselov, og der står det at
"Alle ordentlige nisser skal kunne et vers av Nissesangen",
og den kan han!
Fjøsnissen liker å stelle for dyrene. Det eneste han ønsker
seg fra menneskene, er en bolle med grøt til jul. Skulle de glemme å sette ut grøt til nissen, blir han veldig lei seg!

Så husk det folkens: Nissen vil ha grøt:-)   For å få den perfekte risgrøten anbefaler jeg dere å ha halvparten med vanlig ris og halvaprten med grøtris. Dèt blir sikkelig nissegrøt det. Prøv da vel !

                                                      +

                                                    mat23

Hilsen juleblogger Siss

torsdag 9. desember 2010

9. Desember

Velkommen til Lykkebo!

    Lykkebo

Da var julegaven til hundene innflytningsklar. Det er døpt til Lykkebo, -om hundene blir mer lykkelige av å ha et slikt hus får tiden vise:-) Det er i hvertfall laget etter alle kunstens regler. Det er isolert med 10 cm isolasjon i gulv, vegger, og tak. Da skal det holde den strenge vinter kulda ute og isolere varmen vekk på varme sommerdager. Som dere ser på bildet så er hundene ute i garden når dette bildet ble tatt. Det skulle bare mangle; de er jo noen ekte lapphunder. Så, så langt idag har de bare vært innom for å sjekke deres nye Lykkebo endel ganger.

Ofelia

Ofelia venter på åpningen av sitt nye hus……

IMG_0711

Endelig kom vi inn i huset vårt:-)))))))))))))))))))))))).

Dette var dagens “Nisseglede”. Ordet kommer fra årets adventskalender på NRK, og hvis vi stopper opp litt ved dette ordet så er det et ord som er vel verdt å bruke.  Hva med å ta en tlf til noen som det er lenge siden vi har snakket med, besøke noen, bake noen kaker og gi til noen som ikke kan det selv, gi noen en klem på impuls etc etc. Det er de små tinga som teller. Idag skal jeg forresten ut og “nisseglede” med en juletallerken sammen med en god venninne. Da blir det litt “slik vi nisser vi låner og gir noe tilbake”. Å hvor jeg gleder meg:-))))))))

 

                    nissedans

 

Hilsen juleblogger Siss

 

onsdag 8. desember 2010

8. Desember

Her er Belle som nissemor !

Nissemor

Hei på dere!

Da kan jeg meddele alle som er intreressert i min forestående fødsel: At den har funnet sted:-) Jeg nedkom med fem vakre små mandag 6 desember på ettermiddagen og kveldingen, uten noen som helst dramatikk. Det hele var over på 2.1/2 time. Jeg storkoser meg med barna mine, og akkurat nå syntes jeg det er kjempe deilig å være inne . Hvem har vel lyst til å være særlig lenge ute på 20 kuldegrader??? 

Litt artig at mine små så dagens lys på Finlands nasjonaldag:-) siden dette jo er “finske lapphunder”.

For dem av dere som lurer på dette: Det ble 3 gutter og 2 jenter.

Hilsen Belle.. (som ligger her og koser seg med sine små…:-.)

Belle med sine små 

 

                                    En nisse valp

                                                       En av valpene

Fra juleblogger Siss